Día Mundial de la Hamburguesa 2022

Llega el Día Mundial de la Hamburguesa 2022, un día que todo buen amante de este manjar apetitoso debe tener marcado en su calendario. Y es que, no hay nada como hincarle el diente a una buena hamburguesa y degustar cada uno de sus matices. Por eso no se nos ocurre mejor excusa para que este día te reserves un hueco y te deleites con alguna de las muchas opciones que el mundo hamburguesero pone a tu disposición. ¿Te apuntas?

Celebramos el Día Mundial de la Hamburguesa 2022, pero…¿cuál es su origen?

A principios del siglo XIX varios migrantes de Hamburgo (Alemania) llegaron a Estados Unidos. Portaban con ellos una receta en la que usaban carne picada y que se conoció como ‘Hamburg steak’ (filete de Hamburgo).

James Trager, en su libro ‘The Food Chronology’, establece que en 1836 un restaurante de Nueva York llamado Delmonico’s vendía hamburger steak, aunque todavía no era el plato estrella que es hoy. Su versión más actual tiene su origen en las ferias estatales de Estados Unidos, donde varios propietarios son quienes se atribuyen su creación.

Otras teorías establecen su origen en 1885, Seymour, Wisconsin. Según Trager, es ahí cuando algunos apuntan a que comenzó a venderse una versión conocida como sándwich de hamburguesa Lo que nadie pudo imaginar es lo que llegaría después: décadas de sabor; un producto universal, mágico y delicioso; y uno de los placeres gastronómicos más disfrutados en todos los rincones del planeta.

Te guste la que te guste, hay una burger ALEXS para ti

Tal y como cuentan desde Madrid Seduce en su artículo especial del Día Mundial de la Hamburguesa 2022, aquí disfrutarás de una experiencia cocinada a fuego lento y centrada en el paraíso de las carnes ahumadas a baja temperatura, con estilo propio y mucha identidad. Y precisamente por ser este el paraíso de las carnes, tenemos varias opciones para que puedas decidir cuál es tu favorita (si es que eres capaz :P):

En ALEXS te esperan ALEXS’ Signature, Cajun Chicken Burger, Classic Pulled Pork Burger y Cuban Style Brisket. Todas elaboradas con tipos de carne y procesos de cocción distintos para que escojas cuál es tu crush perfecta. ¿Quieres probar? ¡Reserva tu mesa y disfruta de estos manjares de los dioses en el Día Mundial de la Hamburguesa 2022!

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